25-26 февраля в Москве в Центре событий РБК пройдет VIII Всероссийский Конгресс рестораторов "ТОП-100. Трансформация".
26 февраля в рамках Конгресса состоятся 6 ключевых отраслевых форумов. Каждый — про отдельный контур бизнеса: финансы, маркетинг, HR, технологии, операционка, кухня.
Одним из них будет форум «Трансформация управления кухней: Экономика. Технологии. Тренды». Модератор форума Денис Перевоз - Президент Ассоциации кулинаров Москвы, член правления Национальной Ассоциации кулинаров России, международный судья WACS, призёр российских и международных чемпионатов.
Регистрация участников уже началась! По промо-коду "Шеф" скидка 50%.
Количество мест ограничено.
Количество мест ограничено.
Подробная программа мероприятия на сайте Конгресса.
