Дорогие друзья, приглашаем вас в увлекательное путешествие к истокам русской кухни — на первый Фестиваль русских щей! Щи — это не просто суп. Это многовековая история, воплощенная в ароматном бульоне, это символ домашнего очага, гостеприимства и мудрости наших предков.
22 ноября в Богдарне гостей Фестиваля ожидает настоящая вселенная вкусов. Густые богатые и легкие постные, кислые из квашеной капусты, с грибами и с говядиной — каждый найдет свой идеальный рецепт русских щей. Погрузитесь в атмосферу исконного гостеприимства: попробуйте уникальные вариации щей, научитесь старинным ремеслам, станцуйте кадриль и станьте знатоком главного блюда русской кухни.
В программе фестиваля:
·Дегустация настоящих русских щей — попробуйте аутентичные рецепты от нашего повара!
·Мастер-класс по щам от Ассоциации кулинаров Москвы — научитесь варить щи как профи.
·Встреча с экспертом русской кухни Максимом Сырниковым — лекция и мастер-класс от звезды кулинарии.
·Выступление народного ансамбля «Баловень» — живые песни, танцы и фольклор.
·Чемпионат по лапте — спортивные состязания в русском стиле, присоединяйтесь или болейте!
·Мастер-классы и народные забавы для всей семьи
·Сырмарка — сыр разных сортов, идеальное дополнение к щам!